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Bizcocho casero

 
(todas las medidas son de un vaso de yogurt)
1 yogurt natural
1 vaso de aceite de girasol
2 vasos de azucar 2 vasos de harina
medio vaso de maizena
medio vaso de almendras molidas(optativo)
3 huevos
1 sobre de levadura royal
raspadura de limon

Como prepararlo:
mezclamos todos los ingredientes en un bol, y una vez esten bien mezclados, untamos un molde con mantequilla y toda la mezcla anterior. la echamos en el molde y lo metemos en el horno (190). para saber cuando esta en su punto lo pinchamos con un cuchillo hasta que este salga limpio.
 

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